{"title":"Invicta*","description":"\u003cp\u003eBei Slow Goods führen wir die Töpfe, Bräter, Grill- und Crêpespfannen des französischen Gusseisenwerks Invicta im Sortiment. Selbst aus modernen Küchen ist das bewährte Gusseisen nicht wegzudenken. Es funktioniert auf allen Herdarten inklusive Induktion, sowie in Öfen oder auf dem Grill. Die Wärme wird gleichmässig verteilt und lange gespeichert. Weil Invicta auf teure Werbung verzichtet, können sie mit einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis punkten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Region Ardennes fertigt Invicta das Kochgeschirr ganz traditionell: Jedes Produkt entsteht aus einer einmalig verwendbaren Gussform, der sogenannt «verlorenen Form». Anschliessend werden die Cocottes (Schmortöpfe) und Pfannen von Hand entgrätet und zuletzt emailliert. Diese farblose Beschichtung aus Emaille macht die Reinigung leichter, schützt das Eisen vor Korrosion und lässt Speisen weniger anhaften.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKochen mit gusseisernen Töpfen und Pfannen ist die genussvolle Entdeckung der Langsamkeit: Gemüse, Fleisch oder Fisch gart in den Schmortöpfen zur butterzarten Perfektion; auch Brote können darin gebacken werden. In den Grillpfannen zischt es daheim am Herd, bis das typische Rillen-Muster auf dem Kochgut erscheint.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"invicta-crepes-pfanne-aus-gusseisen","title":"Crêpes-Pfanne aus Gusseisen","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErhobener Rand verhindert Auslaufen des Teigs\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExzellente Wärmeleitfähigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmaillierte Oberflächen zur einfachen Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet (inkl. Induktion)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIn der Crêpes-Pfanne von Invicta lässt sich Teig für Crêpes oder Galettes gleichmässig ausstreichen und mühelos wenden. Pfannkuchen – selbstverständlich auch Omelettes oder Pancakes – gelingen damit spielend. Dank leicht erhobenem Rand läuft die flüssige Teigmasse nicht über. Gusseisen leitet, verteilt und speichert die Hitze länger und konstanter als herkömmliche Antihaft-Bratpfannen. Diese Crêpière ist für alle Herdarten geeignet. Als magnetische Gusseisenpfanne funktioniert sie auch auf Induktionsherden vorzüglich. Inklusive Rechen und Spachtel aus Holz.\u003c\/p\u003e","brand":"Invicta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39737089392802,"sku":"INV-PUC329001","price":118.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/8561\/products\/opt_Oberseite_Zubehoer.jpg?v=1662542153"},{"product_id":"invicta-ovale-grillpfanne-aus-gusseisen-klein","title":"Ovale Grillpfanne – Gusseisen klein","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLanglebiges, sehr widerstandsfähiges Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExzellente Wärmeleitfähigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmaillierte Oberflächen zur einfachen Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet (inkl. Induktion)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit ihrer länglichen Form ist die kleine Grillpfanne von Invicta perfekt, um Fleischstücke oder kleinere Fische als Ganzes zu braten. Emailliertes Gusseisen leitet und verteilt die Hitze besonders gleichmässig, zwischen den diagonalen Rillen läuft Saft ab und die Speisen werden krosser als in herkömmlichen Bratpfannen. Durch die Emaillierung ist das Gusseisen vor Säure und Rost geschützt. Gleichzeitig macht die gesundheitlich unbedenkliche Beschichtung die Reinigung einfacher. Invicta-Pfannen sind für alle Herdarten sowie für offenes Feuer und den Grill geeignet. Auch auf Induktionsfeldern funktionieren die magnetischen Gusseisenpfannen vorzüglich. In zwei Grössen erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Invicta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39844967055522,"sku":"INV-PUC337009","price":118.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/8561\/products\/opt_Klein_Oberseite_55b12af1-a495-496b-88e0-838507d99a3b.jpg?v=1662540567"},{"product_id":"invicta-runde-grillpfanne-aus-gusseisen","title":"Runde Grillpfanne aus Gusseisen","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLanglebiges, sehr widerstandsfähiges Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExzellente Wärmeleitfähigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmaillierte Oberflächen zur einfachen Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet (inkl. Induktion)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit der Grillpfanne aus emailliertem Gusseisen von Invicta zischt und brutzelt es drinnen am Herd oder draussen über dem Feuer. Die diagonalen Rillen versehen das Bratgut mit dem typischen Grill-Muster. Die runde Form passt auf alle gängigen Herdarten, funktioniert sehr gut auf Induktionsfeldern und hat eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit. Durch die Emaille-Beschichtung hat das Gusseisen eine besonders widerstandsfähige Oberfläche, welche die Pfanne einerseits vor Lebensmittelsäuren schützt und andererseits leichter zu reinigen ist. Ausserdem ist Emaille als Beschichtung gesundheitlich vollkommen unbedenklich. Die Pfannen müssen nicht eingebrannt werden und sind rostfrei.\u003c\/p\u003e","brand":"Invicta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39737089523874,"sku":"INV-PUC337109","price":118.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/8561\/products\/opt_Oberseite_d6ae6430-7622-4fe9-8f49-05606aa9dbf2.jpg?v=1662539648"},{"product_id":"invicta-schmortopf-aus-gusseisen-oval-5-liter","title":"Schmortopf aus Gusseisen – Oval 5.0 Liter","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLanglebiges, sehr widerstandsfähiges Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gute Wärmeleitfähigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmaillierte Oberflächen zur einfachen Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herd- \u0026amp; Ofenarten geeignet (inkl. Induktion)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZum Garen und Schmoren ist ein gusseiserner Schmortopf von Invicta genau das richtige Kochgeschirr. Sogar Brote lassen sich darin backen. Die ovale Form des Bräters bietet sich an, um Fleisch, Fisch oder ein ganzes Huhn zuzubereiten. Der robuste Topf leitet und verteilt die Wärme sehr gut, damit im Innern alles gleichmässig gar wird. Feuchtigkeit geht kaum verloren, denn der schwere Deckel schliesst das Gefäss passgenau ab. Zudem wird das gesammelte Kondensat als Tropfen immer wieder gleichmässig verteilt, dafür sorgen die spiralförmig angeordneten, kleinen Erhebungen auf der Innenseite des Deckels. Ausgekleidet mit einer farblosen Emaille-Beschichtung können selbst säurehaltige Speisen und Saucen dem langlebigen Gusseisen nichts anhaben. Zudem lässt sich der Bräter dadurch einfacher reinigen. In zwei Grössen erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Invicta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39737089589410,"sku":"INV-PUV403291","price":198.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/8561\/products\/Invicta_Schmortopf_29_Oval_4_2066c4dc-d25f-4675-b40d-554e92efed01.jpg?v=1642001455"},{"product_id":"invicta-schmortopf-aus-gusseisen-rund-2-5-liter","title":"Schmortopf aus Gusseisen – Rund 2.5 Liter","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLanglebiges, sehr widerstandsfähiges Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gute Wärmeleitfähigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmaillierte Oberflächen zur einfachen Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herd- \u0026amp; Ofenarten geeignet (inkl. Induktion)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZum Garen und Schmoren ist ein gusseiserner Schmortopf von Invicta genau das richtige Kochgeschirr. Auch Brote können darin gebacken werden. Der robuste Bräter leitet und verteilt die Wärme bestens, so wird im Innern alles gleichmässig gar und besonders zart. Weil der schwere Deckel das Gefäss passgenau abschliesst geht keine Feuchtigkeit verloren. Zudem wird das gesammelte Kondensat als Tropfen immer wieder gleichmässig verteilt, dafür sorgen die spiralförmig angeordneten, kleinen Erhebungen auf der Innenseite des Deckels. Ausgekleidet mit einer farblosen Emaille-Beschichtung können selbst säurehaltige Speisen und Saucen dem langlebigen Gusseisen nichts anhaben. Zudem lässt sich der Bräter dadurch einfacher reinigen. In drei Grössen erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Invicta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56342587244923,"sku":"INV-PUV402201","price":148.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/8561\/products\/Invicta_Schmortopf_20cm_3.jpg?v=1634303092"},{"product_id":"invicta-ovale-grillpfanne-aus-gusseisen-gross","title":"Ovale Grillpfanne – Gusseisen gross","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLanglebiges, sehr widerstandsfähiges Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExzellente Wärmeleitfähigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmaillierte Oberflächen zur einfachen Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet (inkl. Induktion)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMit ihrer länglichen Form ist die grosse Grillpfanne von Invicta perfekt, um Fleischstücke wie Filets oder ganze Fische zu braten. Das traditionell hergestellte Gusseisen aus Frankreich leitet und verteilt die Hitze besonders gleichmässig. Saft oder Fett laufen zwischen den diagonalen Rillen ab und die Speisen werden krosser gebraten als in herkömmlichen Pfannen. Die emaillierte Oberfläche schützt das Gusseisen vor Säure und Rost, gleichzeitig ist die Grillpfanne leichter zu reinigen. Emaille-Beschichtungen sind gesundheitlich absolut unbedenklich. Die gusseiserne Grillpfanne ist für alle Herdarten sowie für offenes Feuer und den Grill geeignet. Auch auf Induktionsfeldern funktioniert sie vorzüglich. In zwei Grössen erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Invicta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43793636425960,"sku":"INV-PUC337059","price":138.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/8561\/products\/opt_Gross_Oberseite.jpg?v=1662472096"},{"product_id":"invicta-schmortopf-aus-gusseisen-rund-4-0-liter","title":"Schmortopf aus Gusseisen – Rund 4.0 Liter","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLanglebiges, sehr widerstandsfähiges Gusseisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr gute Wärmeleitfähigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmaillierte Oberflächen zur einfachen Pflege\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herd- \u0026amp; Ofenarten geeignet (inkl. Induktion)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZum Garen und Schmoren ist ein gusseiserner Schmortopf von Invicta genau das richtige Kochgeschirr. Auch Brote können darin gebacken werden. Der robuste Bräter leitet und verteilt die Wärme bestens, so wird im Innern alles gleichmässig gar und besonders zart. Weil der schwere Deckel das Gefäss passgenau abschliesst geht keine Feuchtigkeit verloren. Zudem wird das gesammelte Kondensat als Tropfen immer wieder gleichmässig verteilt, dafür sorgen die spiralförmig angeordneten, kleinen Erhebungen auf der Innenseite des Deckels. Ausgekleidet mit einer farblosen Emaille-Beschichtung können selbst säurehaltige Speisen und Saucen dem langlebigen Gusseisen nichts anhaben. Zudem lässt sich der Bräter dadurch einfacher reinigen. 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Auch Brote können darin gebacken werden. Der robuste Bräter leitet und verteilt die Wärme bestens, so wird im Innern alles gleichmässig gar und besonders zart. Weil der schwere Deckel das Gefäss passgenau abschliesst geht keine Feuchtigkeit verloren. Zudem wird das gesammelte Kondensat als Tropfen immer wieder gleichmässig verteilt, dafür sorgen die spiralförmig angeordneten, kleinen Erhebungen auf der Innenseite des Deckels. Ausgekleidet mit einer farblosen Emaille-Beschichtung können selbst säurehaltige Speisen und Saucen dem langlebigen Gusseisen nichts anhaben. Zudem lässt sich der Bräter dadurch einfacher reinigen. 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Sogar Brote lassen sich darin backen. Die ovale Form des Bräters bietet sich an, um Fleisch, Fisch oder ein ganzes Huhn zuzubereiten. Der robuste Topf leitet und verteilt die Wärme sehr gut, damit im Innern alles gleichmässig gar wird. Feuchtigkeit geht kaum verloren, denn der schwere Deckel schliesst das Gefäss passgenau ab. Zudem wird das gesammelte Kondensat als Tropfen immer wieder gleichmässig verteilt, dafür sorgen die spiralförmig angeordneten, kleinen Erhebungen auf der Innenseite des Deckels. Ausgekleidet mit einer farblosen Emaille-Beschichtung können selbst säurehaltige Speisen und Saucen dem langlebigen Gusseisen nichts anhaben. Zudem lässt sich der Bräter dadurch einfacher reinigen. 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