{"product_id":"splendido-italienische-kueche","title":"Splendido – Italienische Küche","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLiebeserklärung an die Küche Italiens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e90 Rezepte und 130 Fotografien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufgebaut wie eine Speisekarte, von Antipasti bis Dolci\u003c\/li\u003e  \n\u003cli\u003eDeutscher Kochbuchpreis 2022 in Silber und Gold\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas erste SPLENDIDO-Kochbuch bündelt, wofür das gleichnamige Magazin seit Jahren steht. Es versammelt 90 Rezepte, die zeigen, wie unkompliziert gutes italienisches Essen sein kann, wenn die Zutaten stimmen. Fast alle kommen ohne genaue Mengenangaben aus. Stattdessen führen dich ausführliche Beschreibungen durch die Zubereitung und laden dazu ein, nach Gefühl und Geschmack zu kochen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAufgebaut ist das Buch wie eine Speisekarte. Es beginnt bei vegetarischen Vorspeisen, Gemüsegerichten und viel Pasta und führt weiter zu Hauptgängen mit Fleisch und Fisch, zu Beilagen und einer feinen Auswahl an Süssspeisen. Ergänzt werden die Rezepte durch Fotografien von Reisen durch Italien, eine Anleitung für frische Pasta und eine ausführliche Produktkunde, die erklärt, worauf es beim Einkauf guter Lebensmittel ankommt. Ein umfangreiches Register erschliesst das Buch nach Saison, Zutat und Speisefolge. Die Ausstattung ist hochwertig, mit Schutzumschlag, geprägtem Umschlag, farbigem Vorsatzpapier und zwei Lesebändchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Splendido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43025155162344,"sku":"9783832169084","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0354\/8561\/files\/Splendido_Italienische_Kueche_Cover_01.jpg?v=1785943289","url":"https:\/\/slowgoods.live\/products\/splendido-italienische-kueche","provider":"Slow Goods","version":"1.0","type":"link"}